Stormarknadskaffe, är det så okonsumerbart?

Malda eller heliga hela bönor?

För kärleken till kvalitetskaffe. Vi vet alla att för att få den bästa brygden måste du mala dina bönor och använda dem direkt, så enkelt är det. Gå inte och slipa en hel påse på en gång, kvaliteten börjar minska för varje minut; i grund och botten är det en tickande bomb tills ditt kaffe inte smakar likadant som den första koppen från den påsen.

Försök att leta efter hela bönor och en mörkstekt är inte obligatorisk

Vi förstår, alla har inte kvarn eller tycker att det är nödvändigt. Vissa har alltid köpt färdigmalet mörkrostat kaffe och det är deras sätt, men tänk om du vill gå vild och testa något nytt? Tryck på de där små smaklökarna och se vad som ligger bortom din brända stek, förlåt mörkstek. Kan stormarknaden erbjuda något annat än mainstream undrar du? Kul fakta: går i motsatt riktning mot vad många tror, ​​mörkrostat kaffe har mindre koffein än sina ljusrostade syskon. Så kom inte på oss och säg att du gillar det starkt och grovt, kicken du behöver finns inte där. Om du inte har en kvarn och inte vill ha en kaffekvarn är det tråkigt och okej. Gå i så fall till det inte så trevliga förmalda kaffet.

Kontrollera stekdatumet

Tiderna förändras, priserna förändras och konsumenterna förändras. Alla är inte intresserade av nytt kaffe men om du är det så finns det alternativ. De flesta kafferosterier, även de större, höjer sina kvalitetsnivåer eftersom människor vill köpa bättre kaffe och mer hållbart framställt. På grund av denna sort är det också viktigt att kontrollera stekdatumet; ja, du vill köpa kaffe som har rostats under de senaste två till fyra veckorna.

Välj ett ursprungsdatum som inspirerar dig

Många stormarknader erbjuder nu kaffe med ett ursprung , titta bara på de olika förpackningarna som finns och välj en som inspirerar dig , oavsett om det är från ett annat land eller om du är tillräckligt djup för att falla för den fina förpackningen. Vi ska prata om det senare - bönor och platser, det är ett intressant ämne -.

Köp inte billigt

En sak vi skulle vilja viska i ditt öra är, " välj inte billigt ", du är värd att spendera några extra surt förvärvade mynt på, vad som borde vara en njutbar upplevelse. Och kom ihåg att våga sig ur kurs är vad livet handlar om, gå vilse i några nya smaker, du kan alltid hitta tillbaka igen om det inte är för dig. Som sagt två viktiga punkter för att avsluta vårt inlägg: välj högkvalitativa bönor som Arabica (det finns över 120 typer av kaffebönor, men vi konsumerar mest Arabica och Robusta, Robusta är billigt att odla och inte så fantastiskt), du bör också kontrollera förpackningen om det skyddar dina kaffebönsbebisar från ljus, fukt och luft , de är bara lite roliga.

Dela med dig av dina tankar, den här resan är mycket bättre med vänner. Vi ses nästa gång!