Bekämpar gomtrötthet

Smaklökarna resignerade?

För kärleken till god smak är det hemskt och skrämmande att tänka på kaffebränning, men det händer och det finns alltid ljus i slutet av den här tunneln.

Varför händer det dock? Ska jag springa? Vad ska man göra???

Det uppstår när dina smaklökar vänjer sig vid smaken av kaffe, vilket gör det svårare att smaka på de subtila nyanserna hos olika bönor eller bryggmetoder.

Det här kommer att bli dramatiskt men... ta en paus.

Ibland är det bästa sättet att övervinna kaffeutbrändhet att ta en paus från att dricka kaffe helt och hållet. Det låter tragiskt, men ja, det gör att dina smaklökar kan återställas och bli mer känsliga för de mer subtila smakerna i kaffe.

Du behöver inte helt ta bort kaffet, men du kanske vill begränsa din konsumtion eller byta till en annan dryck under några dagar eller till och med en vecka. Inte glad att erkänna att jag kanske är en möjliggörare här.

Lite redskapsrengöring dödade aldrig någon

Vi duschar, eller hur? Jag hoppas att du gör det för det är skönt att känna sig ren! Med tiden kan kaffeoljor byggas upp i din kaffeutrustning, vilket påverkar smaken på din brygd. Se till att regelbundet rengöra din kaffebryggare, kvarn och annan utrustning för att säkerställa att du får bästa möjliga smak från dina bönor.

Har du druckit vatten idag?

Att dricka mycket vatten kan hjälpa till att förhindra trötthet i kaffesmaken. Kaffe är ett diuretikum, vilket betyder att det kan göra att du tappar vatten och blir uttorkad. Detta kan göra det svårare att smaka på kaffesmakerna. Se till att dricka mycket vatten under dagen, särskilt om du dricker mycket kaffe.

Prova något nytt

En av anledningarna till att kaffesmaken tröttnar är för att vi vänjer oss vid samma smaker och aromer. För att bekämpa detta, försök experimentera med olika typer av kaffebönor eller bryggmetoder. Om du behöver en bryggidé så har vi en komplett kollektion av produkter, du kan kolla in dem här .

Gör anteckningar och prata med dig själv.

Om du provar olika kaffebönor eller bryggmetoder kan det vara bra att göra anteckningar om vad du smakar. Detta kan hjälpa dig att bättre identifiera de subtila skillnaderna mellan olika typer av kaffe och förhindra trötthet i gommen. Du kan också skriva några positiva affirmationer och hålla dig motiverad. "Jag är en fantastisk kaffetestare", "Jag är stark" och "Jag kan göra en anständig espresso" de kommer att göra underverk.

Kombinera kaffe med mat

Att kombinera kaffe med mat kan också bidra till att förhindra trötthet i gommen. Detta eftersom smakerna i maten kan hjälpa till att återställa dina smaklökar och göra det lättare att smaka på smakerna i kaffe. Testa att kombinera ditt kaffe med en bit mörk choklad eller lite stark ost. Bli galen, prova båda!

I slutändan är det viktigt att erkänna vår kropps tecken och respektera dem. Inget dåligt varar för evigt. Ett annat mantra, även detta kommer att gå över. Variera din kost i både mat och dryck och visst kommer du snart att smaka på olika smaker och undra vad du någonsin oroat dig för.