Vad är skillnaden mellan Ode, Ode Gen 2 och Opus?

Låt oss prata Fellow Grinders

Du kanske har hört ryktena eller sett dem i verkligheten, Fellow har nu ännu fler elektriska produkter i sitt sortiment; 3 tre utmärkta elektriska slipmaskiner. Namnet är detsamma men låt dig inte luras, förutom att mala kaffe för hemanvändare har dessa alla olika sätt att mala kaffe.

Skillnaderna mellan dem (om brygganvändning, inställningar och grader) kan göra köpvalet lite knepigt, eller hur?

I det här inlägget ska vi diskutera skillnaderna mellan Ode, Ode Gen 2 och Opus, tre kvarnar som har väckt mycket diskussion i kaffevärlden.

Allt började med Ode , en tung och vacker kvarn med en mindre behållare och en 24 cm hög den är kompakt. Det gör det inte bara till ett snyggt tillskott till din kaffeportfölj utan en ganska jävla snygg apparat att starta upp.

Ode släpptes i Europa 2020 och hade en hyped för att bli en game changer. Vem skulle inte vilja förbättra sitt dagliga kaffe och ha en snygg kvarn? Detta var Fellows första elektriska kvarn med det enda syftet att mala bra (icke espresso).

Med 11 inställningar och en enkel referensguide på undersidan av locket var den inställd för att vara perfekt för AeroPress, pour overs och french press. Kritikerna sa snart att kvarnen inte malde så fint som Fellow påstod att den skulle göra, om du gillar grövre malningar så klarar du dig (förlåt, ingen ordlek!) Graderna är 68 mm platta och fokus har alltid varit på bryggkaffe, inte espresso.

Enkeldoseringen är en njutning, även om en böna eller två kan missas i kanalen ner till graderna. Det är enkelt, väg upp dina bönor, tippa dem i behållaren längst upp och med en knapptryckning på framsidan maler Ode dem snabbt och med bra malningsstorlek.

Som med alla nya produkter fanns det vissa barnsjukdomar. Du kanske har hört (eller förhoppningsvis inte), den första batchen som landade hade några problem med ett lågljudande brummande när slipmaskinerna inte användes. Egentligen inget problem om du inte gillar att sitta och meditera i fred utan att bli irriterad av små störningar men ändå, det borde inte hända med en premiumprodukt.

Och ja, det gör en enda röra, värt att överväga om du gillar att dina malningar fortsätter att brygga, men säger de inte att ett stökigt kök är lyckligt?

3 år senare, efter all feedback Fellow samlat in från sina lojala kaffekritiker, lanserade de den nya och förbättrade Ode Gen 2 , den andra generationen i deras strävan att förändra kvarnmarknaden.

Det ser för det otränade ögat ut att vara exakt samma som Oden. Jag menar att de är släktingar, så du skulle bli förlåten för att anta att de var identiska, men tyvärr är de inte det.

Det yngre syskonet, Ode Gen 2, släpptes i USA först och med vissa modifieringar, du gissade rätt, mindre röra! Tack vare en jonisator vid utgången från kvarnrännan är problemet med att det malda kaffet fastnar på insidan av rännan ett minne blott. Det, tillsammans med en något högre fångstkopp, gör malningsprocessen renare.

En något större behållare som rymmer 100g bönor, en ökning med 20g. Det finns också en ny 27-graders lutning på bönbehållaren som gör att kaffebönorna glider mer effektivt, vilket minskar risken för att eventuella bönor utelämnas.

Den bästa uppdateringen till Ode Gen 2 som det talas mest om är förmodligen de förbättrade graderna. V2-graderna är så mycket bättre för finmalning, inklusive de lättare rostade kaffena, så att du kommer att uppleva en helt ny sötma till din brygd.

Sommaren 2023 lanseras ytterligare en ny kvarn i Europa, Opus . Fellow hävdar att detta kommer att göra uppgraderingen till elektriska kvarnar möjlig för fler som vill förbättra sin hembryggning. Deras slogan, This.Changes.Everything.

Opus lovar att vara mindre rörigt, med den inbyggda jonisatorteknik som Ode Gen 2 använder och vara lämplig för espressomalning. Om du har en Ode-kvarn kanske du inte vill byta till Opus. Ytterhöljet är av plast istället för metall och är mer en instegskvarn. Du får dock mycket valuta för pengarna.

• 40 mm koniska grader med kraftfull motor och vridmoment.
• Kapacitet 100g
• 41 slipinställningar
• Mal vad du än känner för - Opus har allt från espresso till kallbryggning
• Autostopp, så du behöver inte komma ihåg att stänga av kvarnen när den har gjort sitt arbete
• Lätt att rengöra, reparera och återmontera.
• Två års garanti
• Passar med andra Fellow-produkter, XF- och X-bryggarna

Om du hoppades på att ha en vit Opus för att matcha ditt vita Stagg EKG, så får du vänta. Fellow har bestämt sig för att gå med svart för tillfället.

Annars lycka till med att välja den kvarn som passar dig. Vi är ganska säkra på att du inte kommer att bli besviken.